若邻与「胡娭毑土猪肉」签署战略合作协议,
共同打造属于温度湘菜的超级风味馆!

导语:兄弟厨房作为株洲餐饮业界的头部品牌已有一套完整的餐饮服务体系及受众群体,品牌升级已经不是从0到1,而是1到100的全方位整体升级。

+若邻作为品牌全案策略顾问公司,在与品牌方多次交流、市场数据收集分析后

总结出兄弟厨房的市场突围路径,是在现有店面的基础上,做好品牌自身的「内容传播」及「视觉沉浸」两大维度的优化。

+对于湖南消费市场来说,农家土菜馆的品牌定义过于普通,已不具备消费吸引力

面对具有“国潮”、“怀旧”、“市井”属性特色人文餐饮新风潮,在会所式院子和粗放经营的农家乐中,若邻率先找到一片餐饮空白市场,提出温度农家菜+「风味馆」概念,在餐饮中加入零售化+体验感+文化感的超级餐饮业态,打造接地气的人文风味品牌。

+品牌要出圈,跨界思维与落地执行能力必不可少,若邻携手胡娭毑土猪肉进行风味馆全场景布局

从餐饮明档到内部厨房,融入株洲本地文化风情及特色菜品,沉浸式消费场景无孔不入,大大提升品牌差异化认知与独特个性,有助于打造独具一格的本土风味品牌,扩张市场知名度,引领新一代湖南湘菜潮流!

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